Vionta Albariño
10,99 €
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Verkostungsnotiz
Vionta Albariño ist ein feiner Weißwein mit zitronengelber Farbe und grüngoldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen, geprägt von Zitrus- und tropischen Fruchtnoten sowie Aromen von reifem Obst, insbesondere Mango, Kiwi und Ananas. Am Gaumen ist er rund, gut strukturiert und hat eine ausgewogene Säure.
Speiseempfehlung
Aioli mit Weißbrot, Gemüse, weißes Fleisch
Vinifikation
Die Albariño-Trauben für diesen Weißwein stammen aus dem Anbaugebiet Rias Baixas DO in Spanien. Die Herstellung von Weinen mit einer starken aromatischen Kraft und einer guten Struktur steht hier im Vordergrund. Durch die Gärung bei 15°C entfalten die Trauben besonders tropische und blumige Noten. Die anschließende Mazeration sorgt für eine hohe Komplexität, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen erkennbar ist. Die Frische und Leichtigkeit macht Vionta Albariño zum idealen Begleiter zu Meeresfrüchten und Salat.
Fact Sheet
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- Rebsorten Albariño
- Jahrgang 2021
- Alkoholgehalt 13.0% Vol.
- Allergenhinweis Sulfite
- Inverkehrbringer Bodegas Vionta, S. L. U. Meaño, Galicia, España
- Artikelnummer 7930411
