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Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2020
Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2020
21,90 €
0,75 l | 29,20 € pro 1 l
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Italien | Toskana | Chianti | Marchesi Antinori

Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2020

Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG. Mit Einweihung der neuen Chianti Classico Keller, entstand bei Antinori der Wunsch, ein historisches Label wieder aufleben zu lassen. Ergebnis ist dieser einzigartige Chianti Classico, der wunderbare Noten von roten Früchten, von Eichenholz und Gewürzen zeigt. Das Flaggschiff der Familie Antinori - Toskana pur!
Rotwein
Rebsorte
Region Marchesi Antinori Jahrgang 2020
21,90 €
0,75 l | 29,20 € pro 1 l
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Vinifikation Fact Sheet
Vinifikation
Die Beeren der Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG werden entrappt und sanft angepresst. Danach setzt die Maischegärung ein (max. Temperatur von 30 °C) mit einem Hautkontakt über 12 Tage, um die sanften Tannine zu extrahieren. Der junge Wein wird in verschiedenen Partien ausgebaut, bis das finale Blending im Frühling stattfand. 60 % des Weins wurde in Holzfässern ausgebaut; der Rest in kleinen französischen und ungarischen Barriques, die zum größten Teil bereits 1 - 2 in Gebrauch waren. Ein kleiner Anteil wurde in neuen Fässern ausgebaut.
Fact Sheet
  • Lieferzeit
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  • Rebsorten Sangiovese
  • Jahrgang 2020
  • Alkoholgehalt 14.0% Vol.
  • Allergenhinweis Sulfite
  • Inverkehrbringer Marchesi Antinori S.p.A, Via Cassia per Siena 133, 50026 Firenze FI, Italien
  • Artikelnummer 9037020
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