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TOSO

Bei Toso aus dem Piemont wird Tradition großgeschrieben. Das Weingut produziert bereits seit über 100 Jahren hochwertige Weine, Spumantes und Spirituosen. Mittlerweile bewirtschaften die Winzer:innen auch erstklassige Weinberge in der Lombardei und dem Veneto und haben sich regionaltypischen Spezialitäten verschrieben.

Einzigartiges Klima und modernste Technik

Für die Aufzucht und die Pflege der erstklassigen Reben nutzt man beim Weingut Toso seit jeher die optimalen klimatischen und landschaftlichen Bedingungen der berühmten Weinregion Piemont. Das verhältnismäßig kühle Klima der nahen Alpengipfel und die warmen Brisen vom Mittelmeer leisten einen entscheidenden Beitrag zur optimalen Ausreifung aromatischer Trauben. Daneben, so sind sich die Kellermeister von Toso sicher, braucht es innovative Technologie, generationenübergreifende Erfahrung, eine Prise Pragmatismus und den Wunsch nach Innovation und Wachstum. Gerade bei der Herstellung von Schaumweinen aus der regionaltypischen Moscato-Traube legen die Experten des Weinguts hohen Wert auf modernste Technik, damit das Aroma der Trauben in höchster Reinheit in die Flasche kommt.

Ein Traditionshaus mit hohen Ansprüchen

Bei Toso hat man in erster Linie ein Ziel vor Augen: Alles, was sich in der Vergangenheit als gut bewährte, immer noch ein Stück besser zu machen. In erster Linie wird im Weingut Toso die Edel-Rebsorte Moscato kultiviert. Nicht weniger nobel sind die roten Trauben Nebbiolo und Barbera. Für die zugänglicheren Weine stehen Garganega, Trebbiano oder Montepulciano bereit. Dabei reicht das Portfolio von jugendlich-frischen und klassischen Schaumweinen, über kräftige rote und aromatische weiße Stillweine, bis hin zu fruchtigen weinhaltigen Mixgetränken. Weitere Angebote im Portfolio des traditionellen Familienbetriebs sind erstklassige Spirituosen vom Wodka bis hin zum Rum. Dabei profitieren die Köpfe hinter Toso von den Erfahrungen regionaler und internationaler Partner:innen – unter anderem in Costa Rica.

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