Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Brut Crémant de Limoux Rosé
14,90 €
0,75 l | 19,87 € pro 1 l
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Verkostungsnotiz
Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Gelb, mit grünen Reflexen und einer feinen Perlage. Aromen von Birnen, Pfirsichen und Toast zeigen sich im ausdrucksstarken Bukett. Am Gaumen gesellen sich cremige und buttrige Noten hinzu. Ein angenehmes Mousseux rundet diesen außergewöhnlichen Crémant-Genuss ab.
Speiseempfehlung
Gebackenes Kalbsbries auf Apfel-Kohlgemüse, Jakobsmuscheln mit Buttersauce, Comté Suppe mit Zitronenthymian
Vinifikation
In der Appellation Limoux herrscht ein gemäßigtes Mittelmeerklima, das von den Pyrenäen und dem Mittelmeer beeinflusst wird. Hier erfreuen sich die Rebstöcke vieler Sonnenstunden und können ideal wachsen. Die Weinberge von Sieur d'Arques beherbergen alten Reben und sind bekannt für ihre hohe Traubenqualität. Die Cuvée 1531 besteht aus Chardonnay, Chenin Blanc und der regionaltypischen Rebsorte Mauzac. Nach der Lese findet für 18 Monate eine Reifung auf der Hefe statt. Anschließend folgt eine mehrmonatige Flaschengärung, bevor der Crémant den Weinkeller verlässt.
Fact Sheet
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LieferzeitSofort verfügbar , Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
- Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
- Geschmack brut
- Alkoholgehalt 12.0% Vol.
- Allergenhinweis Sulfite
- Inverkehrbringer Sieur d’Arques, Avenue du Mauzac, 11300 LIMOUX, France
- Artikelnummer 9000500
