Verkostungsnotiz

Reife Schwarzkirschen und Brombeeren werden von einem Hauch von Karamell umschmeichelt. Röst- und Vanillearomen verleihen dem Rotwein eine besondere Note. Am Gaumen treten Pflaumen in den Vordergrund und werden von Frucht und Karamell durchzogen. Der Wein hat ein ausgeglichenes Säure-Frucht-Verhältnis und reife Tannine. Mit seinem langen Abgang macht er Lust auf ein Glas mehr.

Speiseempfehlung

BBQ, Gefüllte Zucchini, Rindfleisch, nach amerikanischer Art mariniert

Vinifikation

Für amerikanische Verhältnisse hat die Weinregion Kalifornien eine lange Geschichte. Seit den 1970er-Jahren hat sie sich weltweit als eine der führenden Weinbaugebiete etabliert. Über 90 Prozent der amerikanischen Weine werden hier produziert. Die Reben fühlen sich in den Weingärten von Panamera besonders wohl. Um dem Wein eine gewisse Holzaromatik zu verleihen, reift dieser nach der Fermentation in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche.

Fact Sheet

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Rebsorten Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Allergenhinweis Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Prinz von Hessen, Johannisberg im Rheingau, Grund 1, 65366 Geisenheim, Deutschland
Artikelnummer 9029421

Panamera Cabernet Sauvignon Fine Wine 2021