Markus Schneider Cabernet Sauvignon Koffieklip 2021
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Verkostungsnotiz
Uralte Buschreben schlagen ihre Wurzeln in die kaffeebraunen – Koffieklip genannten – Granitböden der hoch gelegenen Kaapzicht-Weinberge. Der Koffieklip hebt sich durch seine Cool-Climate-Stilistik von anderen südafrikanischen Rotweinen ab. Im Glas zeigt sich der Cabernet in glänzendem Rubinrot mit dezenten Purpur-Einschlüssen. Ein kurzer Schwenk offenbart Aromen von saftigen Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und reifen Heidelbeeren, die elegant von edlen Trüffel- und Vanille-Noten untermalt werden. Würzige Untertöne umspielen auf harmonische Weise die elegante Komposition. Am Gaumen ist Markus Schneiders Stellenbosch-Wein schön kraftvoll und gut strukturiert, mit einer lebhaften Fruchtsäure, die ihm Leichtigkeit, Frische und Eleganz verleihen.
Speiseempfehlung
Gebratenes Lammfleisch, Grillgerichte, Rinderbraten
Fact Sheet
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LieferzeitAusverkauft
- Rebsorten Cabernet Sauvignon
- Jahrgang 2021
- Alkoholgehalt 14.0% Vol.
- Allergenhinweis Sulfite
- Inverkehrbringer Markus Schneider GbR, Am hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Deutschland
- Artikelnummer 9015221
