Wine & Spirits
Obwohl der Fokus erst einmal auf amerikanischen Weinen liegt, beschäftigt sich Wine & Spirits grundsätzlich mit Weinen und Weinbauregionen der ganzen Welt.
Wine & Spirits erscheint seit 1986 und bewertet Weine ausschließlich in Blindverkostungen, bei denen neben den hauseigenen Weinbewertern auch Weinhändler, Sommeliers, Winemaker und andere Profis zugegen sind.
Sie treffen auch die Vorauswahl der gekauften oder zugeschickten Weine, die aus der Masse herausstechen. Diese Vorauswahl, üblicherweise um die 20 bis 30 %, wird schließlich von den Wine & Spirits Weinbewertern beurteilt, bewertet und beschrieben. So wird eine besonders hohe Unabhängigkeit der Beurteilung beim Wine & Spirits Magazine gewährleistet. Während die Vorrunde von einer vielschichtigen Gruppe an Testern durchgeführt wird, erfolgt die Bewertung schließlich von einer Einzelperson, so dass der Leser mit der Zeit ein Gefühl dafür entwickeln kann, welcher Kritiker am ehesten seinen Geschmack trifft.
Bewertet wird dabei mit einer 100 Punkte Skala, die vor allem durch Robert Parker internationale Bekanntheit erlangt hat.
So bewertet Wine & Spirits:
- 80 bis 85 Punkte: empfehlenswert, sorten- und regionentypisch
- 86 bis 89 Punkte: sehr empfehlenswert
- 90 bis 94 Punkte: außergewöhnliche Weine
- 95 bis 100 Punkte: Superlative der Weinwelt