Vin de Pays
Vin de Pays war eine französische Weinbezeichnung, die mittlerweile durch die Vereinheitlichung der europäischen Qualitätsbezeichnungen durch IGP (Indication Géographique Protégée = geschützte geografische Angabe) ersetzt wurde. Ähnlich wie die DOC in Italien darf Vin de Pays („Wein vom Land“) aber zusätzlich zu neuen Bezeichnung noch verwendet werden, da die Kunden nun einmal daran gewöhnt sind.
Vin de Pays bedeutet in der französischen Weinwelt, dass der Wein aus einer von über 100 klar definierten Zonen stammt. Auch darüber hinaus unterliegen die Weine strengen Auflagen. Es gibt je nach Vin de Pays Region Einschränkungen in Bezug auf Rebsorten, Flächenertrag, Ausbaumethoden und chemische Werte. So ist ein Vin de Pays in der Regel weitaus hochwertiger, als es die Bezeichnung „Wein vom Lande“ bzw. „Landwein“ vermuten lässt.
Vin de Pays bedeutet in der französischen Weinwelt, dass der Wein aus einer von über 100 klar definierten Zonen stammt. Auch darüber hinaus unterliegen die Weine strengen Auflagen. Es gibt je nach Vin de Pays Region Einschränkungen in Bezug auf Rebsorten, Flächenertrag, Ausbaumethoden und chemische Werte. So ist ein Vin de Pays in der Regel weitaus hochwertiger, als es die Bezeichnung „Wein vom Lande“ bzw. „Landwein“ vermuten lässt.