Willkommen im Belvini Onlineshop

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Trester

Trester ist eine meist breiige Masse aus den Schalen, den Kernen und dem Fruchtfleisch und eventuell auch den Stielen (insofern diese vorher nicht entfernt wurden) der Trauben nach dem Pressen. Trester dient als Basisbestandteil für Grappa oder den Tresterbrand.
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