Tessin
Wein aus dem Kanton Tessin
Der Kanton Tessin ist eine Wein-Region im Süden der Schweiz. Im Kanton Tessin, in dem italienisch gesprochen wird, leben rund 333.000 Menschen. Heute ist Tessin eines der interessanten Schweizer Wein-Gebiete mit rund 1.000 Hektar Rebfläche. Fast 4.000 Winzer sind in Tessin ansässig. Die wichtigste Rebe dieser Region ist der Merlot, der auf über 80% der Rebfläche angebaut wird. Der Anteil weißer Rebsorten an der Gesamtrebfläche beträgt derzeit nur 6,5% (68 ha). Mit dem Merlot del Ticino zeigt die Schweiz einen Wein, der auch international im Trend liegt. Bereits seit 1907 fördert man in Tessin den Anbau von Merlot. Mit Ende des Zweiten Weltkrieges hatte er sich dann eingebürgert. Zuerst war er zwar nur ein anspruchsloser, hellfarbener Tischwein. Mit dem Vorbild Bordeaux, das sich Einwanderer setzten, setzte bis heute eine anhaltende qualitative Bewegung ein. Seit 1997 existiert in Tessin ein DOC-System, das jedoch ausbaufähig ist und zu vielen Weinen den DOC-Status verliehen hat.
Wein-Gebiete in Tessin
Geografisch wird die Wein-Region Tessin zunächst in Gebiete nördlich und südlich des Monte Ceneri geteilt. In der Magadin-Ebene und rund um den Lago di Locarno dominieren sandige Schwemmlandböden. Hier werden leichte und fruchtige Weine gekeltert. In den Seitentälern und entlang des Ticino haben die Böden mehr Granit und weniger Humus. Daher sind die Merlot-Weine oft stoffiger und fester. Außer Merlot wird in Tessin Nostrani in kleinen Mengen produziert. Dieser rustikale Wein ist eine Cuvée aus überwiegend Rebsorten aus dem Piemont. Durch den Uva Americana werden aromatische Grappa erzeugt.
Der Kanton Tessin ist eine Wein-Region im Süden der Schweiz. Im Kanton Tessin, in dem italienisch gesprochen wird, leben rund 333.000 Menschen. Heute ist Tessin eines der interessanten Schweizer Wein-Gebiete mit rund 1.000 Hektar Rebfläche. Fast 4.000 Winzer sind in Tessin ansässig. Die wichtigste Rebe dieser Region ist der Merlot, der auf über 80% der Rebfläche angebaut wird. Der Anteil weißer Rebsorten an der Gesamtrebfläche beträgt derzeit nur 6,5% (68 ha). Mit dem Merlot del Ticino zeigt die Schweiz einen Wein, der auch international im Trend liegt. Bereits seit 1907 fördert man in Tessin den Anbau von Merlot. Mit Ende des Zweiten Weltkrieges hatte er sich dann eingebürgert. Zuerst war er zwar nur ein anspruchsloser, hellfarbener Tischwein. Mit dem Vorbild Bordeaux, das sich Einwanderer setzten, setzte bis heute eine anhaltende qualitative Bewegung ein. Seit 1997 existiert in Tessin ein DOC-System, das jedoch ausbaufähig ist und zu vielen Weinen den DOC-Status verliehen hat.
Wein-Gebiete in Tessin
Geografisch wird die Wein-Region Tessin zunächst in Gebiete nördlich und südlich des Monte Ceneri geteilt. In der Magadin-Ebene und rund um den Lago di Locarno dominieren sandige Schwemmlandböden. Hier werden leichte und fruchtige Weine gekeltert. In den Seitentälern und entlang des Ticino haben die Böden mehr Granit und weniger Humus. Daher sind die Merlot-Weine oft stoffiger und fester. Außer Merlot wird in Tessin Nostrani in kleinen Mengen produziert. Dieser rustikale Wein ist eine Cuvée aus überwiegend Rebsorten aus dem Piemont. Durch den Uva Americana werden aromatische Grappa erzeugt.