Willkommen im Belvini Onlineshop

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Ja
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Oueslati

Tunesische Olivensorte. Sie ist weiter südlich zu finden, als die Chetoui-Olive. Die Früchte sind leicht vom Baum zu trennen, was eine mechanisierte Ernte möglich macht. Am Anfang des Reifungsprozesses liefern die Oliven ein sehr kräftiges, bitteres Öl mit starkem Mandelaroma. Im Laufe der Reifeperiode geben die Früchte ein zunehmend weicheres und runderes Öl.
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