Willkommen im Belvini Onlineshop

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Kalamata

Vor allem als besonders schmackhafte Tafelolive bekannte Sorte aus dem Süden der Peloponnes-Halbinsel, die auch mit ausgesprochen trockenen Böden zurechtkommt. Die mandelförmigen Früchte sind groß, rötlich-braun bis violett und weisen eine etwas festere Schale als andere Oliven auf. Auch wenn sie eher selten zu Öl verarbeitet werden, ergeben sie doch ein sehr mildes, aber angenehm würziges Öl.
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