Willkommen im Belvini Onlineshop

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Glycerin

Glycerin ist ein höherwertiger Alkohol, der in der alkoholischen Gärung von Hefen gebildet wird. Ein hoher Gehalt an Glycerin spricht für eine gut gelaufene Gärung. Das leicht süßlich schmeckende Glycerin ist auch maßgeblich für die Schlieren "Kirchenfenster" verantwortlich, die der Wein im Glas zieht.
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