Franciacorta
Der Schaumwein wird aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Blanc sowie Pinot Noir hergestellt. Neben Schaumwein gibt es gute Verschnittweine von Cabernet, Merlot und nussige Chardonnays. Diese im DOC-Bereich gekelterten Weine wurden in Terre di Franciacorta umbenannt.
Franciacorta ist eine ziemlich kleine Region, die nur 18.000 Hektar umfasst. Sie ist begrenzt durch den Mella Fluss im Osten, den Oglio im Westen und den Iseo See und die Brione und Polaveno Gebirge im Norden. Das Gebiet hat seinen Namen von „curtes francae“ - eine Gruppe von mittelalterlichen Dörfern, die unter den Schutz von Benediktiner Mönchen fielen und damit vom Steuerzahlen befreit wurden.
Klimatisch sind die Winter in Franciacorta viel milder als in den meisten subalpinen Zonen, während die Sommer sehr heiß sind. Die vom Iseosee kommenden Winde verhindern herbstliche Nebel und Luftfeuchtigkeit von der Brescia-Ebene und somit die Möglichkeit von vielen Parasiten.
Der Weinbau in der Region Franciacorta ist jahrhundertealt. Die Weine wurden schon in Schriften von Virgil und Plinius dem Älteren angepriesen und auch den Chroniken von Brescia 1277 erstmals erwähnt, damals noch als „Franzacurta“.
Erst ab 1957, als Guido Berlucchi den Weißwein Pinot di Franciacorta auf den Markt bringt, werden die Weine fortan mit Franciacorta benannt. Trotz seiner guten Lage auf mineralischen Böden von Alpenausläufern sowie des milden Klimas in der Nähe des Iseosees hatte der Wein der Franciacorta nur örtliche Bedeutung erreicht. Erst in den 1960er Jahren wurden die ersten professionell hergestellten Schaumweine vom Weingut Berlucchi vorgestellt. Die Nachfrage nach dem im Stil eines Champagner hergestellten Spumante wuchs rasch an und bescherte der Region einen Boom.
Von 1996 bis 2006 stieg der Absatz von 2,6 Mio. auf 6,7 Mio. Flaschen Wein. Nach Tom Stevenson, ist die Region Franciacorta „Die einzige kompakte Weinregion, die Weltklasse Schaumwein in Italien produziert.“
Bekannte Weinerzeuger in Franciacorta sind Ca' del Bosco und Bellavista, die beide in der Gemeinde Erbusco liegen. In Franciacorta wird auch Brandy und Grappa hergestellt.