Willkommen im Belvini Onlineshop

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Dolce Agogia

In Umbrien, im Landesinneren Italiens, beheimatete Sorte mit großer Anpassungsfähigkeit und mittleren Erträgen, die stark schwanken. Der Ölgehalt ist ebenfalls eher im Mittelmaß angesiedelt, dafür belohnt die Dolce Agogia den Olivenbauern aber mit einem fruchtig intensiven Öl von kräftig grüner Farbe. Der Geschmack ist aufgrund des hohen Polyphenol-Gehalts leicht bitter und hat im Finale eine würzig-scharfe Komponente.
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