Chambertin
Hinter dem Namen Chambertin verbergen sich eine ganze Reihe exquisiter Grand-Cru-Weinlagen an der Côte d’Or im Burgund. Die Lage Chambertin an sich hat 12,9 Hektar und ist ausschließlich mit Pinot Noir bestockt.
Im Norden schließt an Chambertin Clos de Bèze an, dessen Weine ebenfalls unter dem Namen Chambertin verkauft werden dürfen.
Die Gemeinde Gevrey-Chambertin, in der die Weinberge liegen, hat zusätzlich zu Chambertin und Côte d’Or noch weitere Grand-Cru-Lagen vorzuweisen. Chapelle, Charmes, Griotte, Latricières, Mazis und Ruchottes wird daher auch das Wort Chambertin angehängt.
Die Weine galten bereits zu Napoleons Zeiten als echte Spitzenweine, weshalb der Weinkenner und Genussmensch Napoleon sie persönlich sehr schätzte. Auch heute noch genießt Chambertin ein großes Prestige, da die Weine nach strengen Auflagen erzeugt werden und der Ertrag stark reduziert ist.
Im Norden schließt an Chambertin Clos de Bèze an, dessen Weine ebenfalls unter dem Namen Chambertin verkauft werden dürfen.
Die Gemeinde Gevrey-Chambertin, in der die Weinberge liegen, hat zusätzlich zu Chambertin und Côte d’Or noch weitere Grand-Cru-Lagen vorzuweisen. Chapelle, Charmes, Griotte, Latricières, Mazis und Ruchottes wird daher auch das Wort Chambertin angehängt.
Die Weine galten bereits zu Napoleons Zeiten als echte Spitzenweine, weshalb der Weinkenner und Genussmensch Napoleon sie persönlich sehr schätzte. Auch heute noch genießt Chambertin ein großes Prestige, da die Weine nach strengen Auflagen erzeugt werden und der Ertrag stark reduziert ist.