Cerasuolo
In Italien ist Rosé nicht gleich Rosé, weshalb zwischen helleren und farbkräftigeren Roséweinen schon im Namen unterschieden wird. Die hellere Rosé-Variante heißt dabei Cerasuolo.
Der Ursprung liegt vermutlich im altsizilianischen Wort Cerasa (Kirsche), da der Wein farblich an frühreife Süßkirschen erinnert. Bekanntester Cerasuolo ist der südsizilianische DOCG-Wein Cerasuolo di Vittoria, doch auch in anderen Weinbauregionen Italiens finden sich Cerasuolo Weine.
Das kräftige Gegenstück zu einem Cerasuolo ist ein Chiaretto.
Der Ursprung liegt vermutlich im altsizilianischen Wort Cerasa (Kirsche), da der Wein farblich an frühreife Süßkirschen erinnert. Bekanntester Cerasuolo ist der südsizilianische DOCG-Wein Cerasuolo di Vittoria, doch auch in anderen Weinbauregionen Italiens finden sich Cerasuolo Weine.
Das kräftige Gegenstück zu einem Cerasuolo ist ein Chiaretto.