Bozen
Bozen ist nicht nur die Landeshauptstadt Südtirols im Norden Italiens, sondern auch ein wichtiger Weinbauort im Etschtal.
Die Etsch, auf Italienisch Adige genannt, fließt durch Südtirol Richtung Adria und wirkte dabei über Jahrmillionen an der Entstehung des Tales mit, dass besonders durch sein beeindruckendes Mikroklima begeistert.
Fast mediterrane Winde sorgen in Bozen und im ganzen Etschtal für ganzjährige milde Temperaturen ohne Sommerhitze, was Weine von großer aromatischer Fülle ohne der Verlust der Eleganz möglich macht.
Angebaut werden in Bozen ähnliche Rebsorten wie in Merano oder am Kalterer See. Einerseits die einheimischen Sorten Vernatsch, Gewürztraminer und Lagrein, andererseits auch Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinot Grigio und Pinot Bianco und Chardonnay.
Die Etsch, auf Italienisch Adige genannt, fließt durch Südtirol Richtung Adria und wirkte dabei über Jahrmillionen an der Entstehung des Tales mit, dass besonders durch sein beeindruckendes Mikroklima begeistert.
Fast mediterrane Winde sorgen in Bozen und im ganzen Etschtal für ganzjährige milde Temperaturen ohne Sommerhitze, was Weine von großer aromatischer Fülle ohne der Verlust der Eleganz möglich macht.
Angebaut werden in Bozen ähnliche Rebsorten wie in Merano oder am Kalterer See. Einerseits die einheimischen Sorten Vernatsch, Gewürztraminer und Lagrein, andererseits auch Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinot Grigio und Pinot Bianco und Chardonnay.