Willkommen im Belvini Onlineshop

Wir setzen uns für einen verantwortungsvollen Genuss im Umgang mit Alkohol ein. Da Sie in unserem Webshop Informationen zu alkoholischen Getränken erhalten, bitten wir Sie zunächst zu bestätigen, dass Sie bereits 18 Jahre alt sind.

Ja
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Blanquette

Der Schaumwein Blanquette de Limoux wird seit dem 18. Jahrhundert im Languedoc, in Frankreich hergestellt. Er besteht aus drei Rebsorten: Chardonnay, Chenin Blanc und Mauzac (min. 90% Anteil). Die Rebsorten werden einzeln viniviziert. Danach wird eine Cuvée aus allen drei Rebsorten erzeugt und ein Tiragelikör zugegeben. Dieser sogt für die 2. Vergärung auf der Flasche. Nach min. 9 Monaten wird das Depot entfernt. Anschließend erfolgt die Abfüllung.
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