Knipser Chardonnay & Weißburgunder 2022
11,90 €
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Verkostungsnotiz
Die Cuvée legt sich in hellem Farbton mit platin-grünen Reflexen ins Glas und zeigt ein Bukett, das durch gelbe und tropische Früchte bestimmt ist. Am Gaumen dominiert der Weißburgunder, wird aber mit Aromen von Banane, Vanille und Hefekuchen harmonisch begleitet. So entsteht eine schöne erfrischende Fruchtwürze, die sich elegant und zugleich saftig auf die Zunge legt. Im Nachgeschmack gefällt eine dezent feurige Mineralität.
Speiseempfehlung
Gemüsequiche, Salate mit Putenbrust, Fischgerichte
Vinifikation
Beide Rebsorten wachsen gemeinsam in den Pfälzer Weinbergen. Der Ausbau erfolgt ebenfalls zusammen im Edelstahl. Ein kleiner Teil des Chardonnay reift zudem im Barrique.
Fact Sheet
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- Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder
- Jahrgang 2022
- Alkoholgehalt 12.5% Vol.
- Allergenhinweis Sulfite
- Inverkehrbringer Weingut Knipser Johannishof, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim, Deutschland
- Artikelnummer 9031422
