Karl Pfaffmann Die Betschwester Rosé 2022
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Verkostungsnotiz
Die sonnenverwöhnte Pfalz schenkt dem Wein Aromen duftiger Himbeeren, saftiger Erdbeeren und frischer Rosen. Der Geschmack lässt sogleich an den Sommer denken, mit seinen reifen Beerenfrüchten, der tollen Frische und saftigen Leichtigkeit. Im Abgang gibt die zarte Mineralik einen eleganten Extra-Kick.
Speiseempfehlung
Salate, gegrilltes Hähnchen, Obstkuchen
Vinifikation
Die fruchtig-frische Charakteristik des Weines wird durch eine kurze Maischestandzeit und die anschließende Gärung bei kühlen Temperaturen perfekt bewahrt. Diese findet im großen Edelstahltank unter Sauerstoffabschluss statt, ebenso die anschließende Reifung. So geht kein bisschen Frucht verloren.
Fact Sheet
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- Rebsorten Dornfelder, Merlot
- Jahrgang 2022
- Alkoholgehalt 12.5% Vol.
- Allergenhinweis Sulfite
- Inverkehrbringer Karl Pfaffmann GmbH & Co.KG, Allmendstrasse 1, 76833 Walsheim, Deutschland
- Artikelnummer 9032822
