Vinifikation

Händisch selektierte Trauben aus den weingutseigenen Rebgärten rund um Saumur werden für diese besonders erlesen Prestige-Cuvée verwendet. Dank des kalkhaltigen Untergrunds der ortstypischen Tuffeau-Böden entfaltet die Cuvée Flamme eine kühle Stilistik mit feiner Mineralität. Das Bukett vereint Aromen von heimischem Obst mit dezenten mineralischen Anklängen. Im Glas erstrahlt die Cuvée Flamme in hellem Gold mit faszinierendem Perlenspiel. Am Gaumen entfaltet dieser Crémant de Loire ein cremiges Mousseux mit lebhafter, harmonisch integrierter Säure und komplexem Aromengefüge. Sehr langanhaltend und frisch, mit Nuancen von Haselnüssen und delikaten Fruchtnoten im Nachhall.

Fact Sheet

Lieferzeit
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Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Geschmack brut
Alkoholgehalt 12.0% Vol.
Allergenhinweis Sulfite
Inverkehrbringer Gratien & Meyer, Route de Montsoreau, 49400 Saumur, Frankreich
Artikelnummer 2845800

Gratien & Meyer Cuvée Flamme Brut Crémant de Loire