Freixenet Pinot Grigio
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Verkostungsnotiz
Mit einem leuchtenden Zitronengelb erscheint Freixenet Pinot Grigio im Glas. In der Nase ist er vor allem fruchtig, mit Noten von Pfirsich und Ananas. Zusätzlich erscheint ein Hauch von Zitrusfrüchten und Mineralität mit einigen würzigen Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen öffnet er sich sanft mit einer sehr ausgewogenen Säure.
Speiseempfehlung
Rohkost mit Hummus, Meerefrüchte, gegrilltes Gemüse
Vinifikation
Die Pinot Grigio-Trauben für diesen fantastischen Wein wachsen in dem DOC-Gebiet an den Ufern des Gardasees in Italien. Die Weinberge gelten als besonders ertragreich und kälteresistent. Die Sorte besticht durch ihre kleinen Trauben mit bräunlich-grauer Schale, die zu Weißwein vinifiziert werden. Die Ernte erfolgt mechanisch und nachdem die Trauben sanft gepresst werden, reift der Wein für etwa 6 Monate in Stahltanks. Das Ergebnis, ein leichter Wein mit Noten von Limette, lässt sich durch die Frische hervorragend zu Meeresfürchten kombinieren. Darüber hinaus ist der Wein vegan zertifiziert.
Fact Sheet
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- Rebsorten Pinot Grigio
- Alkoholgehalt 11.5% Vol.
- Allergenhinweis Sulfite
- Inverkehrbringer UCSA-R.E.5516-B, 08770 Barcelona, España
- Artikelnummer 7471024
