Ellermann-Spiegel Chardonnay Goldkapsel 2022
10,90 €
0,75 l | 14,53 € pro 1 l
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Verkostungsnotiz
Ein feiner grüner Schimmer glänzt an den Rändern. Die Nase duftet nach Mirabellen, Papaya, Banane, Pampelmuse, Stachelbeeren, Rhabarber, Quitten. Dazu gesellt sich ein fein-buttriger Duft nach Brotkruste und Bourbon-Vanille. Mineralischen Noten vom Feuerstein ergänzen. Am Gaumen ist der Charonnay Goldkapsel von Frank Spiele dann saftig, weich, mild, mit cremiger Textur und vollem, sattem Körper. Ein eleganter feinfruchtiger Chardonnay mit harmonischem Spiel der Süße und Säure.
Speiseempfehlung
gebackener Fisch, gegrilltes Geflügel, Hummer
Vinifikation
Gewonnen aus den besten Lagen des Weinguts, werden die Trauben zunächst schonend gepresst und im Edelstahl ausgebaut, wobei eine dezente Holzfassreife die Komplexität und Eleganz des Weins hervorhebt.
Fact Sheet
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- Rebsorten Chardonnay
- Jahrgang 2022
- Alkoholgehalt 13.0% Vol.
- Allergenhinweis Sulfite
- Inverkehrbringer Weinmanufaktur Ellermann Spiegel GbR, Poststrasse 3, 67483 Kleinfischlingen, Deutschland
- Artikelnummer 9033722
