Château Minuty 281 Rosé AOP 2021

Verkostungsnotiz

Unvergleichbar intensiv und ausdrucksstark ist das, was da in zartrosaner Farbe ins Glas fliesst. Atmen Sie den Duft sonnegereifter Aprikosen und Weinbergspfirsichen, untermalt von leicht mineralischen Anklängen nach Jod. Ein trockener, tiefer und hocheleganter Rosé, der das Blaue des Himmels und des Meeres widerspiegeln soll - Provence pur! Übrigens: seinen Namen erhielt der Chateau Minuty 281 AOP durch sein Design. Das dunkle Blau, welches sich wie Meer und Himmel über den Rosé ergiesst, trägt in der Pantone Farbskala die Nummer 281.

Speiseempfehlung

Empfehlenswert zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten oder aber einem gehaltvollen Risotto mit Meeresfrüchten.

Vinifikation

Die Trauben für den Chateau Minuty 281 AOP entstammen sechs ausgewählten Rebparzellen. Zunächst mit äusserster Sorgfalt von Hand gelesen, werden die Trauben sanft gepresst und die Moste der ersten Pressung in die Gärtanks geleitet. Die Fermentation erfolgt bei kontrolliert kühler Temperatur, was die fruchtige Frische des Weines bewahrt.

Fact Sheet

Lieferzeit
Sofort verfügbar , Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Rebsorten Grenache, Syrah
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Allergenhinweis Sulfite
Inverkehrbringer Château Minuty, 2491 Rte de la Berle, 83580 Gassin, Frankreich
Artikelnummer 9031921