Verkostungsnotiz

Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden Goldgelb mit platinfarbenen Reflexen. Gelbe Früchte vereinen sich in der Nase mit Nüssen und Trockenobstaromen. Anklänge von getoastetem Brot verleihen dem Geschmacksprofil eine elegante Note. Mit einer moussierenden Perlage, würzigen Aromen und einem feinen Frucht-Säure-Verhältnis begeistert der facettenreiche Schaumwein am Gaumen.

Speiseempfehlung

Brie mit Walnüssen, Pissaladière de Nice, Geräucherter oder gekochter Schinken

Vinifikation

Der berühmteste Schaumwein der Welt hat seinen gesetzlich geschützten Namen von seiner Region Champagne erhalten. Es ist das nördlichste Weinbaugebiet Frankreichs und ist nicht mit der administrativen Region Champagne-Ardenne oder mit der historischen Landschaft Champagne identisch. Die „Région délimitée de la Champagne viticole“ wurde erstmals im Jahre 1908 definiert, 1911 wurden die Grenzen adaptiert und seit 1927 endgültig festgelegt. Insgesamt besteht das Gebiet aus 20 Bereichen, die in sechs Regionen gegliedert sind und jeweils über ein homogenes Terroir verfügen.

Fact Sheet

Lieferzeit
Ausverkauft
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Geschmack brut
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Allergenhinweis Sulfite
Inverkehrbringer Champagne Pommery, 5 Place du Général Gouraud, 51100 Reims, Frankreich
Artikelnummer 9001900

Champagner Pommery Brut Silver Royal