Verkostungsnotiz

Erfrischender Rotwein, mittelkräftig mit Kirsch-Pflaumen-Aromen und floralem Duft. Abgerundet von einem zarten Anklang französischer Eiche und dezenter Mineralität. Mit sattem Rubinrot zeigt sich der Chianti im Glas und offeriert ein kraftvolles Bukett, das imposante Aromen von Kirschen und Pflaumen zu bieten hat. Darüber schwebt ein feiner Duft von Veilchen und Jasmin. Am Gaumen gibt sich der Wein herrlich elegant und zugleich dynamisch. Eine erfrischende Fruchtsäure und samtige Tannine balancieren sich wunderbar aus und bringen die charakteristische Fruchtigkeit schön zur Geltung. Im mineralischen Abgang schwingt erneut eine herrlich blumige Note mit.

Vinifikation

Der Chianti reift nach der Gärung für vier bis fünf Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Fact Sheet

Lieferzeit
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Rebsorten Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Sangiovese
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Allergenhinweis Sulfite
Inverkehrbringer BANFI Distribuzione SRL, Loc. Castello di Poggio alle Mura, 53024 Montalcino (SI), Italien
Artikelnummer 9022521

Castello Banfi Chianti Superiore DOCG 2021