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Beinahe 10 schillernde Jahrzehnte kann Bottega nun schon vorweisen. Die Geschichte beginnt in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts, als sich Domenico Bottega als Weinhändler mit außerordentlichem Gespür für das Besondere einen Namen machte. Schon sein Sohn weitete das Geschäft auf Grappa aus und schuf zudem einen der ersten sortenreinen Grappe Italiens.
Jedes Jahrzehnt brachte bei Bottega neue Abenteuer und Unternehmungen hervor, so die Gründung der Distilleria Bottega im Jahr 1977 oder der Bau der Cantina dei Poeti. Diese Kellerei legte dann auch den Grundstein für die Spumante von Bottega, die heute zu den größten Aushängeschildern der Region gehören.
Nicht weniger wegweisend war die Wiederentdeckung des Fragolino Mitte der 90er Jahre. Bottega brachte so die alte Rebsorte Isabella wieder auf den Tisch und kelterte aus ihr einen roten, lieblichen Frizzante, der sich innerhalb kürzester Zeit zu einem Klassiker entwickelte.
Heute ist Bottega neben seinen Grappa vor allem für seine exklusiven Schaumweine und feinsten Prosecco bekannt. In ihren silbernen, goldenen und zartrosanen Flaschen geben sie ein Versprechen von Luxus ab, das der Inhalt mehr als einzulösen vermag.
