Anfang 1996 haben der passionierte Winzer Guy Lafage, dessen Vorfahren seit sechs Generationen mit dem Weinbau verbunden waren, und sein zum Önologen ausgebildeter Sohn Jean-Marc die Domaine Lafage gegründet.
Davor hatte Jean-Marc mit seiner Lebensgefährtin Eliane, die ebenfalls als Önologin tätig ist, einen großen Teil der Weinwelt bereist, um als Winemaker in Kalifornien, Australien, Südafrika und Chile Erfahrungen bei der Vinifizierung zu sammeln.
Der Weinbergsbesitz der Domaine Lafage erstreckt sich entlang der Anbaugebiete um Perpignan und Tordères und umfasst 90 Hektar, die am Fuße des Mont Canigou gelegen sind. Die Weinberge der Domaine Lafage sind mit zahlreichen, gebietstypischen Rebsorten bestockt, deren Vielfalt es erlaubt, die Weine zu sehr fruchtbetonten und ausgewogenen Cuvées zusammen zu stellen.
Es handelt sich dabei größten Teils um Chardonnay, Sauvignon blanc, Muscat, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre und Grenache, die zu trockenen Weiß- und Rotweinen, aber auch zu den köstlichen Vins Doux Naturels "Muscat de Rivesaltes" und "Rivesaltes" ausgebaut werden.
Die Qualitätsbemühungen der Domaine Lafage spiegeln sich in den hervorragenden Ergebnissen der Fachpresse, vor allem des Guide Hachette, wieder. Der AOC Blanc und der Rouge "Le Vignon" der Domaine Lafage wurden mit der Auszeichnung ”Bacchus 2003” als beste Weine der Appellation Roussillon prämiert.
Fast schon peinlich für Jean-Marc Lafage ist die alljährliche Verleihung des wichtigsten Weinpreises im Roussillon, dem "Saint Bacchus". Im Jahr 2009 zum Beispiel gewann das Weingut in vier von zwölf Kategorien! Auch die Stimmen aus den USA werden immer anerkennender und Robert Parker schrieb kürzlich: "Die Familie Lafage baut nun schon seit sechs Generationen Wein in der Gegend um Perpignan an. Letzliche Investitionen in das Weingut ... resultieren in unglaublichen Weinangeboten jedes Jahr (mind-boggling values)!"
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Rotwein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Domaine Lafage Côté Sud
Der Domaine Lafage Côté Sud leuchtet tiefviolett mit schwarzen, samtigen Tanninen im Glas. Die Nase duftet nach süßlichen Schwarzkirschen,...
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Weisswein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Domaine Lafage Côtes Est
Die Cuvée aus Grenache Blanc, Chardonnay und Marsanne begeistert mit hellgoldener Farbe. Die expressiven Aromen eines Zitruskorbes werden von...
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Rotwein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Die Weinberge für den Domaine Lafage Cuvée...
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Rotwein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Der Domaine Lafage Cuvée Le Vignon Rouge leuchtet violett mit samtigen Tanninen im Glas. Kaum dort angekommen ist unser Verkostungsraum auch schon von seinem unbeschreiblich...
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Rotwein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Der Domaine Lafage Cuvée Lea Rouge ist benannt nach der Tochter der Familie Lafage. Das Alter der Reben ist durchschnittlich...
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Weisswein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Der Domaine Lafage Grain de Vigne Muscat de Rivesaltes hat eine helle Farbe mit goldenem Schimmer. Die Nase offenbart...
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Dessertwein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Der Domaine Lafage Grain de Vignes Muscat de Rivesaltes hat eine helle Farbe mit goldenem Schimmer. Die...
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Der Domaine Lafage La Grande Cuvée Rosé leuchtet wie der Miraflors mit einer herrlich rosa-bronzeschimmernden Farbe und brillanten Reflexen im Glas. Die Nase duftet einnehmend nach...
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Rotwein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Er bezaubert den Gaumen mit seinen frischen, roten Fruchtaromen und seiner außergewöhnlichen Intensität. Geschmeidig läuft er über die Zunge und hinterlässt eine schöne Erinnerung an...
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Roséwein / Frankreich - Provence / Domaine Lafage
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Dessertwein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Domaine Lafage Vin Doux Naturel Tuilé Rivesaltes
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Restposten / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Domaine Lafage Cuvée Lea Les Apres
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Weisswein / Frankreich - Languedoc / Domaine Lafage
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Kaltvergärung bei ca. 15°C. Lagerung auf der Feinhefe von vier Monaten. Wunderschöne Muscat-Aromen nach Rosenblüte und Litchi, sehr parfümierte Nase. Auf der Zunge wiederholen sich...
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