Verehrt von Kennern als wahrhaft außergewöhnlicher Whisky, der auch seit Hunderten von Jahren nichts von seiner authentischen Eigentümlichkeit verloren hat, nimmt Ardbeg Single Islay Malt anerkanntermaßen eine herausragende Stellung unter allen Islay Malts ein als besonders delikat und zugleich äußerst komplex.
Mit seinen dominanten, dennoch ausblancierten Torfnoten, der verhaltenen Süße fein gemälzter Gerste und der Weichheit des reinen Wassers aus eigener Quelle gilt er unter Experten als großer Charakter unter den bekanntesten Whisky-Persönlichkeiten.
Alle Ardbeg-Qualitäten sind nicht kaltgefiltert, um den maximalen Geschmack herauszuarbeiten. Seine Besonderheit liegt in der Ausgewogenheit: auch wenn alle Islay Malts sehr speziell sind, so vereint nur Ardbeg auf eine so kompromisslose Art eine Harmonie, die ihm die vielgerühmte Alleinstellung unter allen Islay Malts sichert – ein Muß für jeden Malt-Liebhaber.
Michael Mittermayer über Whisky u.a. Ardbeg und Glenmorangie
Michael Mittermayer über das MWBF 2009 from Frank Böer on Vimeo.
