Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels zählt zu den flachen, fruchtbarsten Regionen Italiens. Das DOC Gebiet Castel del Monte, genannt nach dem im 13. Jahrhundert erbauten Schloß, hat sich mit großartigen Weinbergen zu einem erstklassigen Weinanbaugebiet etabliert.
Marchese Piero Antinori hat hier das ungeheure Potenzial von Klima und Terroir erkannt und auf 350 Hektar Weinbergen neben der regionalen Rebsorte Aglianico, die internationalen Rebsorten Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon pflanzen lassen. Tormaresca zählt daher auch zu den Pionieren im Anbau internationaler Rebsorten in Apulien.
Die Vinifiaktion verteilt sich mittlerweile auf zwei Anwese, das 500 Hektar umfassende Weingut Masseria Maime, gelegen in San Pietro Vernotico und in der DOC-Region Salento auf das Weingut Bocca di Lupo - welches sich auf ca. 100 Hektar erstreckt. Im Frühjahr 2007 wurden die Renovierungs- und Erweiterungsarbeiten am Weingut Bocca di Lupo abgeschlossen. In Minervino Murge, in der DOC-Region Castel del Monte entstand eine neue Kellerei mit dem Ziel, eine representative Plattform, zu schaffen, um sowohl die Weine Tormarescas als auch die Region Apulien als aufstrebendes Weinbaugebiet wirksam zu vermarkten. Doch auch für die Zukunf hat man auf dem Weingut Bocca di Lupo noch grosse Pläne. Neben den neuen Büros und dem imposanten Keller sollen hier noch ein Restaurant, ein Bed&Breakfast Betrieb sowie eine Astronomie-Beobachtungsstation entstehen.
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Alle Artikel von Antinori - Tormaresca
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Masseria Maime ist unser Meinung nach ein Glanzstück aus einer Serie viele guter vorher gegangenen Jahrgänge. Zu 100% aus Negroamaro funkelt er rubinrot im Glas und besticht durch ein...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Bocca di Lupo besteht zu 100% aus der Rebsrote Aglianico. Diese bringt in diesem apulischen Rotwein eine tief dunkle Farbe, ein Bouquet, das an Gewürze und Schokolade erinnert und ein...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Masseria Maime ist unser Meinung nach ein Glanzstück aus einer Serie viele guter vorher gegangenen Jahrgänge. Zu 100% aus Negroamaro funkelt er rubinrot im Glas und besticht durch ein...
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Weisswein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Das Nachbarweingut Bocca di Lupo liefert Tormaresca die Trauben für diesen in der Farbe goldgelben Moscato. Sein Bouquet ist fein und komplex mit Noten von Pfirsichen, Aprikosen und...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Dieser elegante Paiara Rosso stammt ebenfalls aus Apulien. Seine Farbe ist fast schwarz. Die 25% Cabernet Sauvignon machen den Wein geschmeidig und kraftvoll. In der Nase schön...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Mit einer erstaunlich satten, dunkel-purpurroten Farbe präsentiert sich die Cuvée Tormaresca Neprica. Weich und mit seidiger Struktur erinnert das Bouquet an reife Kirschen, Erd- und...
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Weisswein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Tormaresca Pietra Bianca Castel del Monte lagerte für 6 Monate in franz. Barriques und gab diesem 100% Chardonnay seinen vollfruchtigen, weichen und samtigen Geschmack mit der...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Mit dem ‘Torcicoda’ ergatterte sich das Weingut Tormaresca nach dem fulminanten Debut des ‘Masseria Maime’ im letzten Jahr - bereits zum zweiten Mal die begehrten Drei Gläser des Gambero...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Mit dem ‘Torcicoda’ ergatterte sich das Weingut Tormaresca nach dem fulminanten Debut des ‘Masseria Maime’ im letzten Jahr - bereits zum zweiten Mal die begehrten Drei Gläser des Gambero...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Dieser intensiv rubinrote Tormaresca Trentangeli Castel del Monte steht dem Bocca di Lupa als kleiner Bruder zur Seite und reift 10 Monate in der Flasche ehe sie ihr wunderbares Aroma von...
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Roséwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Rosé, Tormaresca Calafuria präsentiert sich mit einem vollfruchtigen Bouquet von weissen Früchten und florane Noten. Er ist sanft und ausserst delikat. Für die schonend gereiften...
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Weisswein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Dieser reinsortige Tormaresca Chardonnay begeistert mit einer hellgoldenen Farbe und ist ein lebhafter, erfrischender Wein, mit einem Bouquet, das an reife Birnen und Äpfel erinnert. Nur...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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6-8 °C ist die empfohlene Serviertemperatur für den Tormaresca Fichimori Negroamaro, der aufgrund seines zurückhaltenden Tannins besonders gut gekühlt zu genießen ist. So lässt der...
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Öl / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Das Tormaresca Olio Extra Vergine Di Oliva ist ein hellgrün schimmerndes Olio Extra Vergine aus erster Kaltpressung mit betont fruchtigem Bouquet und einem unaufdringlich frischen...
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Weisswein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Tormaresca Paiara Bianco ist eine Cuvée aus Bombino und Chardonnay. Er überzeugt und begeistert mit aromatischen Düften von Pfirsich, weissen Früchte und florale Noten lassen das...
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Roséwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Dieser neue Rose aus dem Hause Tormaresca kommt mit frischen und fruchtigen Aromen im Glas an. Seine Nase ist geprägt von blumigen Aromen welche sich sein und elegant auf den Gaumen...
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Weisswein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Tormaresca Roycello Fiano offenbart Ananas, weiße Früchte und blumige Noten von Zedern und Jasmin lässt dieser reinsortige Fiano der zum Tormaresca-Weingut gehörigen Tenuta Maìme...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Masseria Maime ist unser Meinung nach ein Glanzstück aus einer Serie
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Mit dem ‘Torcicoda’ ergatterte sich das Weingut Tormaresca nach dem fulminanten Debut des ‘Masseria Maime’ im letzten Jahr - bereits zum zweiten Mal die begehrten Drei Gläser des Gambero...
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Restposten / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Der Bocca di Lupo besteht zu 100% aus der Rebsrote Aglianico. Diese bringt in diesem apulischen Rotwein eine tief dunkle Farbe, ein Bouquet, das an Gewürze und Schokolade erinnert und ein...
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Restposten / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Mit dem ‘Torcicoda’ ergatterte sich das Weingut Tormaresca nach dem fulminanten Debut des ‘Masseria Maime’ im letzten Jahr - bereits zum zweiten Mal die begehrten Drei Gläser des Gambero...
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Rotwein / Italien - Apulien / Antinori - Tormaresca
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Mit dem ‘Torcicoda’ ergatterte sich das Weingut Tormaresca nach dem fulminanten Debut des ‘Masseria Maime’ im letzten Jahr - bereits zum zweiten Mal die begehrten Drei Gläser des Gambero...
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