Zu einer lebenden Legende wurde Peter Lehmann in Australiens Barossa Valley, als er sich bei einer Überproduktion in den späten 70er Jahren des vorigen Jahrhunderts bei seinem damaligen Arbeitgeber weigerte, den Winzern ihre Lieferverträge zu kündigen. Stattdessen gründete Peter Lehmann 1979 seine eigene Kellerei und nannte sie zunächst „Masterson“ nach der Spielerfigur Sky Masterson des amerikanischen Autors Damon Runyon, die im Film „Guys and Dolls“ von Marlon Brando verkörpert wurde. „If anything is a gamble, this is!“ Der Einsatz war hoch, die Zeit war knapp, aber Peter Lehmann gewann und rettete die Winzer vor dem Ruin.
Und so stand er am 12. Februar 1980 vor seiner Brückenwaage, um die Ernte der Barossa Valley-Winzer in Empfang zu nehmen. Man erinnert sich gern an diesen Tag, und das Treffen an der Brückenwaage ist zu einer Tradition geworden. 1982 wurde die Kellerei in Peter Lehmann Wines umbenannt – nach ihrem Gründer, dem hoch angesehenen „King of the Barossa“.
Das Barossa Valley – rund 50 km nordöstlich von Adelaide gelegen – ist eine der ältesten Weinbauregionen und unbestritten das Herz der Qualitätsweinproduktion Australiens.
Besiedelt wurde sie um 1840 von deutschen Protestanten. Die Rebstöcke sind teilweise bis zu 100 Jahre alt und stehen noch auf den eigenen Wurzeln. Berühmt ist das Barossa Valley für seine tiefgründigen Shiraz-Weine, von denen Peter Lehmann Wines einige der herausragendsten produziert. Die Trauben von Peter Lehmann Wines werden von 185 Vertragswinzern geliefert, zu denen Peter Lehmann seit der legendären Gründung ganz besondere Beziehungen unterhält: Vertrauen, Loyalität und Freundschaft schweißen sie zusammen in guten wie in schlechten Tagen.
Peter Lehmann Wines erhält seine Trauben von über 900 verschiedenen – von seinen Spezialisten überwachten – Weinbergen, die es ermöglichen, sehr unterschiedliche Weine zu produzieren: delikate Weiße und elegante, robuste und komplexe Rote. Die meisten Rebstöcke sind zwischen 20 und 100 Jahren alt und werden von den Winzerfamilien teilweise schon in der 5. Generation betreut. Allein der Shiraz kommt von 220 verschiedenen Weinbergen, was erklärt, warum die Shiraz-Weine von Peter Lehmann in einer solch ausdrucksstarken Vielfalt produziert werden können.
Vier eigene Weinberge kommen dazu: „Riverflat“ mit 1 ha Sémillon, „Andriske“ mit 2,5 ha Pinot Noir, Shiraz und Riesling, „Trillians Hill“ in Clare Valley mit 20 ha Cabernet Sauvignon und Shiraz und „Stonewell“ – vielleicht der wichtigste – im Barossa-Tal mit 18 ha Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot und Grenache. Von hier kommen auch die Shiraz-Trauben für den dichtesten und besten Shiraz Lehmanns, von Rebstöcken, die über 100 Jahre alt sind.
Peter Lehmann Wines legt höchsten Wert auf umweltverträgliche Produktion.
