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Southern Right
Etwa 120 Kilometer südöstlich von Kapstadt erstreckt sich die Walker Bay, ein junges und doch schon hochrenommiertes Anbaugebiet. Den guten Ruf verdankt Southern Right den tatkräftigen Winzern wie Anthony Hamilton Russell. 1994 gründet er unweit des Fischerortes Hermanus ein Weingut, um neue Maßstäbe für Sauvignon Blanc und Pinotage zu setzen. Die Reben stehen auf Sandstein- und Tonböden im Hemel-en-Aarde-Valley. Der kühlende Einfluss des nahen Atlantiks lässt auffallend finessenreiche Weine entstehen. Das Weingut ist nach dem Southern-Right-Wal benannt, der alljährlich zwischen Mai und Dezember in der sturmgeschützten Walker Bay auftaucht. Jede verkaufte Flasche Southern Right leistet einen Beitrag zur Erhaltung dieser bedrohten Tierart.
