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Das Gebiet von Cederberg erwachte erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts aus seinem vinophilen Dornröschenschlaf. Zu verdanken ist dies maßgeblich der Winzer-Familie Nieuwoudt. Sie erkannte das ausserordentliche Weinpotenzial der Gegend und legte moderne Rebgärten am Fuße des 2026 Meter hohen Sneeubergs an. Die Weine von Cederberg sind vom kontinentalen Klima geprägt, mit heissen Sommern, dabei sehr kühlen Nächten. Schnee im Winter. Sie besitzen eine starke Persönlichkeit mit grossem Nuancenreichtum. John Platter vergibt hohe Bewertungen insbesondere für den Cederberger und den Cederberg Sauvignon Blanc.
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Rotwein / Südafrika - Olifants River / Cederberg
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Als die Familie Nieuwoudt die ersten Rotweinreben im Cederberg-Gebiet pflanzt, schütteln die Leute nur den Kopf – das sei eigentlich keine Rotwein-Gegend, heisst es damals. Doch schon der...
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Weisswein / Südafrika - Olifants River / Cederberg
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Seit fünf Generationen ist die Familie Nieuwoudt im Cederberg- Gebiet ansässig, und mit Tochter Emma hat sich vor kurzem bereits die sechste zu Wort gemeldet. Auch auf diesen großen...
Bewertungen & Awards |
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Rotwein / Südafrika - Olifants River / Cederberg
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Cederberg Shiraz steht für einen urtypischen Shiraz vom Kap. Mit violetter Farbe, würzigen Aromen, Pflaumen-, und Kirschkompott legt sich der Shiraz Cederberg sanft ins Glas. Am Gaumen...
Bewertungen & Awards |
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Weisswein / Südafrika - Olifants River / Cederberg
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Die von der Loire stammende Rebsorte Chenin Blanc hat in Südafrika eine lange Tradition. Sie wird eigentlich gar nicht als Import aus Frankreich angesehen, sondern als durch und durch...
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Weisswein / Südafrika - Olifants River / Cederberg
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Südafrika ist es gelungen, in die Riege der besten Sauvignon Blanc-Länder der Welt vorzustoßen – mit Weinen wie diesem. Im kühleren Klima der Cederberg Wilderness Area entfaltet Sauvignon...
Bewertungen & Awards |
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Restposten / Südafrika - Olifants River / Cederberg
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Die von der Loire stammende Rebsorte Chenin Blanc hat in Südafrika eine lange Tradition. Sie wird eigentlich gar nicht als Import aus Frankreich angesehen, sondern als durch und durch...
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