Jean-Baptiste Thibault zeichnet für die terroirtreue Ausdrucksstärke seiner Loire- Weine aus der Domaine des Cheintres (Sancerre AOC) und der Domaine des Mariniers(Pouilly-Fumé AOC) verantwortlich. Unter seinem Namen Thibault wird nur die feine Frucht ausgesuchter Weinberglagen gekeltert.
