Das Weingut gehört dem studierten Önologen Paolo Tosolini und wurde nach seiner aus Österreich stammenden Großmutter benannt. Es umfasst über 10 Hektar Reben und gehört in die Gegend wie das Herz zum Menschen. Besonders bekannt ist der Colli orientali del Friuli. Die hügelige Gegend hat einen ganz besonderen Charme.
Die Familie Tosolini betreibt in der Region Friaul eine der bekanntesten Grappadestillerien Italiens. Paolo Tosolini, studierter Önologe, investierte vor einigen Jahren in zwei angeschlossene Weingüter. Le Marsure und Teresa Raiz, mit je ca. 10 Hektar verfügen beide über ausgezeichnete Reben, auf überwiegend steinigen Böden. Über 70% der Flächen sind mit Grauburgunder bepflanzt.
Besonders in den letzten Jahren wurde in modernste Kellertechnik investiert. Dies schlug sich umgehend in der Qualität der Weine wieder. Besonders die Weißweine profitieren. Sie werden sofort nach der Lese gekühlt weiterverarbeitet und kommen in spezielle Mazerationstanks, in denen sie Ihre Aromen am besten ausprägen können.
