Cardeto ist ein Örtchen, das zu Orvieto gehört. Maurilio Chioccia hat den Namen dieses Örtchens zum Markennamen der Genossenschaftskellerei von Orvieto gemacht. Die Kellerei ist bestens ausgestattet und organisiert. Unter der Leitung von Maurilio Chioccia wurde modernste Technik eingeführt, die Weinbergslagen klassifiziert, die Mitgliedsbetriebe werden intensiv betreut und überwacht, die Trauben unterschiedlicher Qualität werden getrennt vinifiziert und Weine auf unterschiedlichen Qualitätsniveaus produziert. Die Top-Linie heißt Cardeto.
Die Cardeto Weine werden unter Mitarbeit von Riccardo Cotarella hergestellt. Cotarella stammt aus Umbrien. Er ist heute einer der berühmtesten und gesuchtesten Önologen Italiens. Sein eigenes Gut Falesco ist nicht weit entfernt von Orvieto. Cotarello kennt die Rebsorten und das Terroir wie kein anderer. Die Qualität der Cardeto Weine hat sich mit ihm noch einmal außerordentlich verbessert. Das gilt vor allem für die Rotweine. Der Cardeto Alborato zeigt die gleiche Handschrift und die gleiche Konzentration, ist aber eine Spur eleganter als der Vitiano von Cotarellos eigenem Gut Falesco. Die Weine von Cardeto sind ein seltener Glücksfall. Sie tragen die Handschrift eines der großen Weinmacher und sie sind dabei extrem preiswert.
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Alle Artikel von Cardeto
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Rotwein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Nero della Greca von Cardeto besteht zu 100% aus Sangiovese. Unter der Führung von Riccardo Cotarella, dem berühmtesten und wohl besten Önologen Italiens entsteht dieser Wein. |
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Rotwein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Ein dichter Rotwein mit einer eleganten und feinen Würze. Die starke Persönlichkeit ist gut strukturiert und besticht durch die Aromen von dunkelen Beeren.
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Weisswein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Für seinen neuen Weisswein wählte Roccardo Cotarella die in Umbrien sehr beliebte Rebsorte Grechetto. In den vergangenen Jahren auch weltweit erfolgreich kommt dieser Grechetto mit...
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Weisswein / Italien - Umbrien / Cardeto
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In einem hellen Strohgelb präsentiert sich dieser sehr saubere Weisswein der durch seine zarte Fruchtnote äußerst delikat erscheint. Ein trockener Wein mit einer erfrischenden Note.
Bewertungen & Awards |
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Weisswein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Dieser leichte und delikate Cardeto Matile Bianco besticht nicht nur dadurch, dass er fast transparent ist sondern auch durch seine erfrischende Frucht. Außerdem ist der...
Bewertungen & Awards |
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Rotwein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Der Rosso von Cardeto ist im Prinzip das Herzstück ders Rosé. Sehr aromatisch und delikat kommt er mit einer frischen Fruchtigkeit von Erdbeeren, Himbeeren etwas Pfeffer...
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Weisswein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Der neue Pinot Grigio von Cardeto gleitet mit einer hellgelben Farbe und grünen Reflexen ins Glas. Dort angekommen weht uns ein frischer Duft von Zitrusfüchten, gemähtem Gras, etwas...
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Roséwein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Der Cardeto Matile Rosato ist sehr delikat und kommt mit einer frischen Fruchtigkeit von Erdbeeren ins Glas. Am Gaumen ist der Cardeto Matile Rosato jugendlich mit perfekt balancierter...
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Rotwein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Der Cardeto Rupestro besticht durch seine lebendige Frucht nach saftigen Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Pfeffer und Sauerkirschen. Der Cardeto Rupestro ist ein Rotwein aus Umbrien und...
Bewertungen & Awards |
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Rotwein / Italien - Umbrien / Cardeto
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Sehr dichte kirschrote Farbe. Die Nase dominiert von eben diesen Kirschen, etwas Pflaumen und Eukalyptus. Am Gaumen beerig, mit viel Gewürzen und ordentlich Power für einen Pinot Noir....
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