2004er Dominio de la Peseta Crianza DO 9L SALMANAZAR in OHK


Rotwein /  Spanien - Valencia - Alicante DO / Weingut Dominio de la Peseta


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Fast schwarzglänzend, in der Nase intensive Waldfrucht, viel reife Beeren mit dezent toastigen Aromen, Schokonote mit Süsskirschen, voll und saftig mit reifem Tannin.  

Lieferung in Original- Holzkiste.



Weinerzeugung

Die reifen Trauben der besten Lagen werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Nach 5 Monaten im Edelstahltank reift der Wein weitere 10 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Erst nach weiteren 6 Monaten auf der Flasche wird der Wein freigegeben.



Serviervorschlag

Passt gut zu Schmorbraten von Wild oder  Lamm.



Daten
Rebsorte: 40% Monastrell | 40% Tempranillo | 20% Syrah
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2017
Restzucker: 2,3
Gesamtsäure: 4,82
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Trinktemperatur: 16-19

Art-Nr: 127105

Preis inkl. MwSt., versandkostenfreie Lieferung
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Weingut Dominio de la Peseta
Dominio de la Peseta
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