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GESCHMACK

Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano DOCG MAGNUM 2004

Rotwein / Italien - Toskana-Montepulciano - Vino Nobile di Montepulciano DOCG / Weingut Fattoria del Cerro

Vielschichtiger Duft nach Schwarzkirsche und dunklen Beeren, dicht, und komplex, große Tiefe, samtige Tannine, langanhaltender Abgang, perfekter Wein.

Bewertung & Awards

Vinum: 15 Punkte 2000
Wine Advocate (Parker): 89 Punkte 2000
Wine Advocate (Parker): 91 Punkte 2001
Vinum: 15,5 Punkte 2001
Wine Spectator: 89 Punkte 2001

Weinerzeugung

Strenge Selektionierung des reifen Lesegutes. Traditionelle Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 28° - 30° C. Verlängerte Maischestandzeit von ca 12 Tagen. Ausbau zu 70% in slowenischen Eichenholzfässern und 30% in franz. Barriques. Danach mind. 6 Monate in der Flasche.

Serviervorschlag

Dieser Wein paast ausgezeichnet zu Braten, dunklem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Daten

Rebsorte: 90% Prugnolo Gentile | 10% Canaiolo
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Restzucker: 1,49
Gesamtsäure: 5,38
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Trinktemperatur: 16-19

Art-Nr: 003108
EAN: 8007555010975

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Weingut Fattoria del Cerro

Fattoria del Cerro
Fattoria del Cerro - dieses mittelgroße Weingut erzeugt mit beeindruckender Beständigkeit Qualität auf höchstem Niveau, und das nicht nur bei hochbewerteten Spitzenweinen. Der renommierte Önologe Lorenzo Landi hat unter anderem diesem Weingut zu einem Spitzenplatz in Italien verholfen. Die Fattoria del Cerro, benannt nach einer uralten Eiche (cerro) auf dem Grundstück, ist mit...

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Bewertungen & Awards
Wine Enthusiast: 88 Punkte für 2004
Gambero Rosso 2010: 2 Gläser für 2006
Berliner Wine Trohpy 2011: Gold für 2007
Robert Parker: 88 Punkte für 2006
MASI intern vergibt für 2006 & 2007: 2 x 5 Sterne


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Bewertungen & Awards
Weinwirtschaft: Rotwein des Jahres 2008 für 2004
Empfohlen von Il Mio Vino 08/09.2008 für 2004


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Firriato Santagostino Baglio Soria Rosso IGT Magnum 2010

Rotwein / Italien - Sizilien / Firriato

Niemand glaubte, dass es möglich sei einen Wein zu erschaffen, der noch besser ist als die, welche die neue Wein-Generation Siziliens schon präsentieren konnte. Firriato hat es geschafft....

Bewertungen & Awards
Gambero Rosso 2005: 2 Gläser
Wine Spectator 12/2008: 91 Punkte


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Kundenrezensionen zu Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano DOCG...

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Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano DOCG MAGNUM 2004

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