2006er Hogue Cabernet Sauvignon Merlot


Rotwein /  USA - Washington State / Weingut Hogue


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Sein Körper ist weich und doch gut strukturiert, das Eichenholz ist wunderschön in Fruchtanklänge von Kirschen und Cranberry-Frucht eingebunden, interessante Anklänge an grünen Tee. Angenehmer, wohl strukturierter Abgang mit Anklängen an Nelken und Salbei.

Weinerzeugung
Dieser Cabernet Merlot wurde komplett in Edelstahltanks vergoren und anschliessend in Barriques ausgebaut. Der Wein durchlief zu 100% die malolaktische Gärung, wodurch seine Komponenten schön miteinander vermählt und abgerundet werden.

Serviervorschlag
Passt sehr gut zu kräftigen Gerichten, wie gegrilltem Schweinefleisch.



Daten
Rebsorte: 55% Cabernet Sauvignon | 45% Merlot
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Gesamtsäure: 5,2
Alkoholgehalt: 13,9 % vol.
Trinktemperatur: 16-19

Art-Nr: 870505
EAN: 087754003877
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SUCHBEGRIFFE
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