2009er Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough


Weisswein /  Neuseeland - Marlborough / Weingut Kim Crawford


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Ein klassischer Sauvignon Blanc mit intensiven fruchtaromen, Power und Komplexität. In der Nase finden sich tropische Fruchtaromen, kombiniert mit den kräutrigen Noten typisch für Marlborough Sauvignon Blancs. Am Gaumen ist die feste Säurestruktur ummantelt von Anklängen an süsse, tropische Früchte, kräutrige Noten und Zitrusanklänge. Der lange Abgang zeichnet sich durch seine frische Frucht und Säure aus.

Bewertung & Awards
Mundus Vini 2009: Silber für 2008
Robert Parker: 88 Punkte für 2007
Wine Spectator: 91 Punkte für 2007
Sterne: Kunden-Bewertung  Kronen: Blindproben-Siege

Weinerzeugung
Die Trauben wurden am kühlen Abend und über Nacht mit Maschinen gelesen. Jeder Block wurde separat verarbeitet. Der Most wurde mit aromatischen Hefen kalt vergoren.

Serviervorschlag

Sehr gut zu Spargel, Austern und Sommersalaten aber auch grossartig als frischer Aperitif.



Daten
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
BELVINI-Kronen: 5
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Restzucker: 3,5
Gesamtsäure: 7,1
Alkoholgehalt: 12,9 % vol.
Trinktemperatur: 6-11

Art-Nr: 1130107

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Weingut Kim Crawford
 
Kim Crawford
Das Weingut wurde 1996 von Kim Crawford und seiner Frau Erica gegründet.
In den ersten Jahren wuden Trauben von Weinbauern gekauft, der
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Bewertungen & Awards
Wine Advocate 01/10: 88 Punkte für 2008
Decanter World Wine Award 2009: Silber
Weinwirtschaft: 91 Punkte August 2009
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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Bewertungen & Awards
Mundus Vini 2009: Gold für 2003
Robert Parker: 92 Punkte für 2004
Wine Spectator: 93 Punkte für 2004
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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