2010er Mud House Sauvignon Blanc Malborough


Weisswein /  Neuseeland - Marlborough / Weingut Mud House


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In der Nase zeigt der Sauvignon tropische Noten von Guave, Passionsfrucht und frischen Kräutern. Am Gaumen frische Noten, die an tropische Früchte, Stachelbeere und Zitrusnoten erinnern. Die Säure ist gut in den Wein integriert und führt in einen langen, balancierten Abgang. Ein Klassiker!

Bewertung & Awards
Decanter: Gold für 2009
Mundus Vini: Silber für 2010
New Zealand Intern. Wine Show: Gold für 2010
SFWC - San Francisco Wine Comp: Gold für 2009
Wine Front: 90 Punkte für 2009
  

Weinerzeugung
Nach der Vorklärung wurde der Most in temperaturgesteuerten Edelstahltanks
kühl vergoren. Dabei wurden verschiedene Reinzuchthefen verwendet, um die Komplexität des Weines zu betonen und die individuelle Note jedes Weinbergs zu bewahren.

Serviervorschlag

Sehr gut zu Spargel, Austern, Jakobsmuscheln und Sommersalaten.



Daten
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 3,5
Gesamtsäure: 6,5
Alkoholgehalt: 12,8 % vol.
Trinktemperatur: 6-11

Art-Nr: 23163008
EAN: 9421018070013
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Weingut Mud House
 
Mud House
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Bewertungen & Awards
Robert Parker: 91 Punkte für 2007
Robert Parker: 88 Punkte für 2006
Robert Parker: 88 Punkte für 2005
Robert Parker: 88 Punkte für 2004
Wine Spectator: 88 Punkte für 2007
Wine Spectator: 87 Punkte für 2005, 2006
2006 Decanter World Wine Awards: International Trophy für 2005
2006 Decanter World Wine Awards: Regional Trophy für 2005
The Advertiser: 93 Punkte für 2005

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SUCHBEGRIFFE
  • Mud House Neuseeland 2010
  • mud house blanc