2007er Feudo di Santa Tresa Nivuro Rosso IGT


Rotwein /  Italien - Sizilien - Sicilia IGT / Weingut Feudo di Santa Tresa


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Der Feudo di Santa Tresa Nivuro ist eine elegante Cuvée von Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon. Tolle Kirschfrucht mit etwas Cassis, unterlegt von samtigen Tanninen sowie eine kraftvolle Stuktur machen den Feudo di Santa Tresa Nivuro harmonisch und ausgeglichen.

Weinerzeugung

Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks maischevergoren. Die Temperatur übersteigt dabei 28° C nicht. Der Ausbau erfolgt zum Teil in Barriques als auch in größeren Holzfässern.



Serviervorschlag

Geniessen Sie ihn zu Kaninchenrücken und Wachteln.



Daten
Rebsorte: 70% Nero d'Avola| 30% Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 1,35
Gesamtsäure: 5,2
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 16-19

Art-Nr: 036107

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Weingut Feudo di Santa Tresa
 
Feudo di Santa Tresa
An ein kleines Cháteau in
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