2005er Barone di Valforte Colle Sale Rosso DOCG


Rotwein /  Italien - Abruzzen - Montepulciano d' Abruzzo Colline Teramane DOCG / Barone di Valforte


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Barone di Valforte Colle Sale Rosso: Kraftvolles Dunkelrot, reife rote Früchte mit feiner Kräuterwürze. Dicht und kompakt mit reifem Tannin, ausdrucksstarker und charaktervoller Wein.

Weinerzeugung

Gelesen wird von einheimischen Erntehelfern ausschliesslich von Hand in kleine Körbe. Nach der Entrappung vergärt die Maische in Edelstahltanks - geklärt wird ausschliesslich per Sedimentation. Danach folgt der komplette Ausbau in Barriques - keine Schönung, nur leichte Filtration vor der Füllung.



Serviervorschlag

Geniessen Sie diesen Wein zu Schmorgerichten und Fleisch vom Grill.



Daten
Rebsorte: Montepulciano 
Geschmack: trocken 
schon trinkbar: gut 
vorher öffnen: nein 
trinkreif ab: jetzt 
lagerfähig bis: 2016 
Restzucker: 1,74 
Gesamtsäure: 5,10 
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. 
Trinktemperatur: 16-19 

Art-Nr: 026105

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Hersteller-Informationen
 
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