2009er Villa di Monte Chianti Rosso DOCG


Rotwein /  Italien - Toskana-Chianti - Chianti DOCG / Weingut Fattoria di Galiga


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Der "einfache" Chianti von der Fattoria di Galiga kommt mit einem feinen Veilchenduft und hellroter, leicht violetter Farbe ins Glas. Am Gaumen ein fester Kern, eine schöne Harmonie zwischen Frucht und Tannin. Der Abgang ist klar und fein.

Weinerzeugung

Temperaturkontrollierte Maischegärung in Edelstahltanks.
Schonende Filtration und Klärung des Jungweines. Kurzer
Ausbau in grossen Eichenholzfässern.



Serviervorschlag

Passt gut zu Pizza , Pasta und Käse.



Daten
Rebsorte: 80% Sangiovese | 20% Canaiola
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Restzucker: 1,61
Gesamtsäure: 5,76
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 16-19

Art-Nr: 006101
EAN: 4031816113208
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Weingut Fattoria di Galiga
 
Fattoria di Galiga
Die
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