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2008er Accordini Passo del Veneto IGT


Rotwein /  Italien - Venetien - Veneto IGT / Weingut Stefano Accordini


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Dunkles Rubinrot, würzige Nase und Duftnoten von reifen, roten Früchten, am Gaumen vielschichtig, getrocknete Früchte, Schokolade, perfekt eingebundenes Tannin, komplexe Struktur, langer Abgang.

Bewertung & Awards
Gambero Rosso: 2 Gläser 2000
Wine Advocate: 91 Punkte 1998
  

Weinerzeugung
Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Danach werden die Trauben 40 Tage getrocknet. So entsteht ein Flüssigkeitsverlust von 20-25%. Ende November erfolgt die Pressung und die Maischegärung bei 20-26°C für 15 Tage in Edelstahltanks. Ende Februar wird der Wein in franz. Barriques umgefüllt und  lagert dort für weitere 12 Monate, danach Lagerung für mind. 6 Monate in der Flasche.

Serviervorschlag
Sehr gut zu Wildgerichten und Schmorbraten.

Daten
Rebsorte: 55% Corvina Veronese | 15% Rondinella | 20% Cabernet Sauvignon | 10% Merlot
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 30 min.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Restzucker: 9,15
Gesamtsäure: 5,10
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Trinktemperatur: 16-19

Art-Nr: 016104
EAN: 8032825730031
Lieferzeit: versandbereit in 2 bis 3 Tagen

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Weingut Stefano Accordini
 
Stefano Accordini
Stefano Accordini hat mit seinem Betrieb die Region
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Bewertungen & Awards
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2003
Vini Buoni: 2 Sterne für 2003
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Bewertungen & Awards
Veronelli-Guide: 2 Sterne für 2002
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2002
Duemilavini: 4 Trauben für 2002
Robert Parker: 89 Punkte für 2000
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Bewertungen & Awards
Duemilavini 2008: 4 Trauben für 2005
Robert Parker: 92 Punkte für 2007
Gambero Rosso 2011: 2 Gläser für 2007
ViniBuoni d'Italia: Goldener Stern für 2007
Sterne: Kunden-Bewertung

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Rotwein / Italien - Trentino-Südtirol / Elena Walch

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Rotwein / Italien - Trentino-Südtirol / Elena Walch

Elena Walch Merlot: Dichtes dunkles Rubinrot, wunderschöne, intensive Nase, sehr reintonige, feine Fruchtaromen an Waldbeeren erinnernd. Kernig und dennoch geschmeidig im Mund. Ein...

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