2011er Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Pfalz QbA trocken SONDERPREIS


Weisswein /  Deutschland - Pfalz - Ellerstadt / Weingut Markus Schneider


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Der Markus Schneider KAITUI ist eine Hommage an den in Neuseeland sehr heimischen Sauvignon Blanc und den Namen Schneider welcher in der Sprache der Urweinwohner Neuseelands, den Maori, KAITUI heist.

KAITUI ist eine kleine Sensation im Glas. Die Farbe hellgold mit feinem Glanz. Primäraromatik: Feuerstein, Ginster, Limette, viel Zitronengras, grünes frisch gemähtes Gras, etwas Mandarine. Sekundäraromatik: Melone, Hibiskus, Nana-Minze, mineralische Aromen. Er wuchs auf Löß-Lehmböden, mit feiner Kalkeinlage und diese Herkunft prägt auch sein Bukett. Am Gaumen konzentriert, eine süssliche Spitze die von ordentlich Säure getragen begleitet wird. Der KAITUI ist ein absolut genialer Wein, er ist dicht, unbeschwert und langlebigkeit. Ein Wein,der nach dem ersten Schluck noch für Minuten am Gaumen präsent ist. Wahnsinn... Ganz grosser Wein für wenig Geld.

Bewertung & Awards
BELVINI.DE 2011: 89 Punkte für 2010
BELVINI.DE 2012: 89-91 Punkte für 2011
Gault Millau 2010: 89 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 82 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 79 Punkte für 2010
Sauvignon Blanc Trophy: 3. Platz für 2010
Sterne: Kunden-Bewertung  

Weinerzeugung

Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 9 Stunden, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung im Edelstahl.
Das Lesegut erreichte ein Mostgewicht von 83° Oechsle.



Daten
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Restzucker: 5,5
Gesamtsäure: 7,8
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Art-Nr: 350686
EAN: 4260123540364
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Gault Millau 2011: 89 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 90 Punkte für 2010
Eichelmann 2012: 87 Punkte für 2010
BELVINI.DE 2012: 91-92 Punkte für 2011
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Bewertungen & Awards
BELVINI.DE 2012: 93+ Punkte für 2011
Sterne: Kunden-Bewertung

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Kundenrezensionen zu 2011er Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Pfalz...

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2011er Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Pfalz QbA trocken SONDERPREIS 5.0 von 5 basierend auf 2 Bewertungen.

Autor: Gast am 01.03.2010
Bewertung: 5 von 5 Sternen!
Autor: Gast am 01.03.2010
Bewertung: 5 von 5 Sternen!
sensationeller wein - und noch besser als der 2008er
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