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2005er Montes 'Alpha M' mit Original-Unterschrift von Aurelio Montes


Rotwein /  Chile - Valle Central - Santa Cruz / Montes-Chile


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Der absolute Topwein und Stolz des Hauses Montes ist diese Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot und 5% Petit Verdot, die 18 Monate in französischen Barriques reifte. Die Trauben stammen von von der besten Rotweinlage Chiles, 'La Finca de Apalta' in Colchagua.

Der 2005er kommt mit einer tief dunklen Farbe und violetten Reflexen ins Glas. Sofort entfacht ein Feuerwerk der Aromen und begeistert mit Cassis, Kirschen, Pflaumen, getockneten Früchten, Anklängen von Haselnuss, Vanille und süsslich anmutenden Aromen von Schokolade, Mokka, Leder und etwas Zedernholz. Am Gaumen ein dichter Spiegel dieser Gerüche, gepaart mit saftigen, beerigen, schmelzig-cremigen Aromen. Mineralische Noten, konzentrierte und marmeladige Nuancen kommen hinzu. Ein fein eingebundenes Tannin bereitet immes Trinkvergnügen ein ganz grosser Wein !

Es fällt immer wieder der Name Mikroklima in Verbindung mit diesem einem Halbmond ähnelnden Tal. Umschlossen wird es von dem Fluss Tinguiriricà im Süden und den ersten Gebrigszügen im Norden. Von der Finca de Apalta aus hat man einen der schönsten Blicke auf die majestätisch anmutenden Anden mit Ihren über 5000m.ü.M. hohen Bergen. Das schmale Tal erlebt in den Tagestunden extreme Sonneneinstrahlung, jedoch werden diese abgekühlt durch einen nie endenden feinen Wind welcher vom Meer, den Fluss entlang durchs Tal zieht.

Während tagsüber die nächtlich aufgenommene Feuchtigkeit wieder an der Sonne verdunstet, entwickeln sich im innern der Trauben die Extrakt, Mineral und Aromastoffe optimal.  

Bewertung & Awards
Robert Parker 11/2008: 93 Punkte für 2005
Steve Tanzer 2007: 92 Punkte für 2005
Wine Spectator 2005: 95 Punkte für 2005 'highly recommended'
Sterne: Kunden-Bewertung  Kronen: Blindproben-Siege

Daten
Rebsorte: 80% Cabernet Sauvignon | 10% Cabernet Franc | 5% Merlot | 5% Petit Verdot 
Geschmack: trocken 
BELVINI-Kronen: 5 
Kunden-Punkte: 5 
schon trinkbar: mittel 
vorher öffnen: 4 Std. 
trinkreif ab: 2010 
lagerfähig bis: 2025 
Restzucker: 2,56 
Gesamtsäure: 3,44 
Alkoholgehalt: 14,5 % vol. 
Trinktemperatur: 18°C 

Art-Nr: 10502206

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Hersteller-Informationen
 
Montes-Chile

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Bewertungen & Awards
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Robert Parker 2009: 90 Punkte für 2007
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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