2003er Il Cascinone Barbera d'Asti Superiore d'Annona Rosso DOC


Rotwein /  Italien - Piemont - Barbera d’Asti DOC / Il Cascinone


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Der d'Annona kommt mit einer intensive, fast schwarzen Farbe ins Glas. Violette Reflexe tanzen am Rand. Seine Primäraromatik ist geprägt von Schwarzkirschen, Zwetschgen, Pfeffer, Zedernholz und etwas Minze. Auf der Zunge finden wir beerige Aromen mit getoastetem Charakter, schwer und intensiv, eine schöne wohlbalancierte Säure runden den Wein ab.

Weinerzeugung
Die Trauben stammen von zwei verschiedenen Weinbergen. Die Reben sind teilweise bis zu 80 Jahre alt. Er wurde 18 Monate in französischen Barriques gelagert.

Daten
Rebsorte: Barbera 
Geschmack: trocken 
schon trinkbar: gut 
vorher öffnen: nein 
trinkreif ab: jetzt 
lagerfähig bis: 2020 
Restzucker: 1,5 g/l 
Gesamtsäure: 5,7 g/l 
Alkoholgehalt: 14,5 % vol. 
Trinktemperatur: 16 - 18 °C 

Art-Nr: 40422

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Hersteller-Informationen
 
Il Cascinone
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