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6 Fl. 2006er Domaine du Vieux Télégraphe La Crau Châteauneuf du Pape Rouge AOC in OHK


Rotwein /  Frankreich - Rhône - Châteauneuf du Pape / Domaine du Vieux Télégraphe


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Das Flaggschiff der legendären Domaine du Vieux Télégraphe entsteht in der steinigen Hochebene der Crau, im Südosten des Anbaugebietes Châteauneufdu-Pape. Die im Durchschnitt über 50 Jahre alten Rebstöcke (65% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault und andere) bringen einen reichhaltig strukturierten Rotwein hervor, voller Power und Potenzial. Der Name des Weinguts stammt von dem alten Telegraphenmast, der sich auf La Crau befand und den Süden Frankreichs mit Paris verband.

6 Flaschen in Original Holzkiste

Bewertung & Awards
WineSpectator 2009: Platz 3 unter den Top100 Weinen der Welt (Jhg. 2007) 95 Punkte
  

Weinerzeugung
Handlese mit sorgfältiger, doppelter Selektion der Trauben, die schonend entrappt und leicht gequetscht werden, dann 15-20 Tage traditionelle Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Keltern in pneumatischen Pressen, danach biologischer Säureabbau. Die ersten 9 Monate reift der Wein in Betonbottichen und kommt dann zur weiteren Entwicklung 8-12 Monate lang in große Holzfässer von 50-70hl Inhalt. Erst jetzt wird der Wein unfiltriert auf die Flasche gefüllt und mit einer Reife von insgesamt 24 Monaten auf den Markt gebracht.

Serviervorschlag
Trinkt sich besonders gut zu Kurzgebratenem vom Wildschwein mit vielen Kräutern und kräftiger Wachholdersauce, Rehpfeffer, Schnepfe oder Täubchen mit schwarzer Trüffelsauce

Daten
Rebsorte: Grenache | Mourvèdre | Syrah | Cinsault 
Geschmack: trocken 
schon trinkbar: sehr gut 
vorher öffnen: nein 
trinkreif ab: jetzt 
lagerfähig bis: 2016 
Trinktemperatur: 16-19°C 

Art-Nr: 00169006

Lieferzeit: versandbereit in 2 bis 3 Tagen

Preis inkl. MwSt., versandkostenfreie Lieferung
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Hersteller-Informationen
 
Domaine du Vieux Télégraphe
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Bewertungen & Awards
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IWC: Silber für 2005
Decante World Awards: Silber für 2005
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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